フィグログ
フィグログ調理例
フィグログ調理例
白いフィグログ≪ 140g ≫

白いフィグログ≪ 140g ≫

セール価格¥1,107(税込)
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ドライイチジクとナッツの持つ自然な甘みと食感に、ブラックペッパーの風味とラム酒の香りをプラス。チーズや生ハム、ワインによく合います。
フィグログはイタリア語で「いちじくの丸太」という意味で、見た目から「いちじくのサラミ」とも呼ばれている、イタリアのマルケ州で古くから受け継がれてきた伝統食です。マルケ州では日持ちの良い保存食として、冬の貴重なおやつとして親しまれていました。

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