4月12日はパンの記念日♪
日本で初めてパンのようなものを砲術の研究家・江川太郎左衛門が焼き始めた日です。１８４２（天保１３）年４月１２日に伊豆韮山の自宅の庭で作ったとされています。これを記念してパン食普及協議会により、毎年４月１２日を「パンの記念日」と制定されたました。
180年前にもパンのようなものがあったとは驚きですね。
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