グルテンフリー＆ノンシュガー＆ノンバター！オートミールとデーツのザクザクッキー

材料（10枚分）

• オートミール ・・・50g
• 米粉・・・10g
• 塩・・・ひとつまみ
• コメ油・・・大さじ3
• お好みのナッツ・・・30g
• デーツ・・・20g（6～7個）
• 水・・・大さじ1

作り方

1. デーツ、お好みのナッツは細かく刻む。
2. ボウルに全材料を入れてよく混ぜる。油と水が馴染んでしっとりするまで。
3. 天板にシートを敷き、スプーンで掬って置く。ラップを被せて手のひらで押し、平にする。
4. オーブン180度予熱後、約13〜15分焼く。

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