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カリッとした歯ごたえと香ばしい風味が特徴で、お菓子や料理に使われていたり、おつまみとして出てきたり・・・。アーモンドといえば「素焼き」を思い浮かべますよね。ですが、実は「生」で食べるアーモンドもとってもおいしいのです。詳細は後述いたしますが、デルタインターナショナルオンラインストアで取り扱っている生アーモンドは、生で食べられるように製造工程にてしっかり殺菌を行っています。今回はアーモンドを生...

ほろ酔いラムレーズンと濃厚チーズのマリアージュ。シンプルな材料なのに、深い味わい。ワインやコーヒーとも相性抜群で、家飲みやティータイムのお供にぴったり。

材料（10枚分） オートミール ・・・50g 米粉・・・10g 塩・・・ひとつまみ コメ油・・・大さじ3 お好みのナッツ・・・30g デーツ・・・20g（6～7個） 水・・・大さじ1 作り方 デーツ、お好みのナッツは細かく刻む。 ボウルに全材料を入れてよく混ぜる。油と水が馴染んでしっとりするまで。 天板にシートを敷き、スプーンで掬って置く。ラップを被せて手のひら...

香ばしくローストしたアーモンドをキャラメルコーティングし、さらにチョコレートで包んだ本格アマンドショコラ。カリカリ食感と甘さのバランスが絶妙な、大人のスイーツ。バレンタインの贈り物にもぴったり♪

照り焼きチキンにレーズンを加えて、甘さとコクをアップ！濃厚なのに後味さっぱり。家族みんなが喜ぶごちそうレシピです。お弁当にもぴったり！ご飯がすすみます。

ザクザク食感のマカダミアナッツがたっぷり入った、贅沢なドロップクッキー。バターのコクと香ばしいナッツの風味が絶妙にマッチ！簡単レシピだから、おやつや手土産にもぴったりです。

トルコ料理屋で食べた感動を再現！ドライアプリコットにカッテージチーズとくるみを詰め、砕いたピスタチオを散らすだけ。見た目もオシャレで簡単なのに本格的な味わいが楽しめる前菜です。

明るいゴールデンカラーが魅力のサルタナレーズンを使用したぶどうパン。オイル未使用ながら扱いやすく、パンにたっぷり練り込んで焼き上げました。自然な甘みとふわふわ食感が絶妙なバランスです。

「プルーンとオートミールのブリスボール」は、砂糖や乳製品、小麦粉を使わず、自然素材だけで作るヘルシースイーツです。プルーン、オートミール、アーモンド、くるみの栄養がぎゅっと詰まった一口サイズで、ダイエット中や小腹が空いた時にも最適！