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7月22日は『ナッツの日』  ナッツには身体に嬉しい栄養が詰まっています。そのまま食べるのはもちろん、お料理に取り入れておいしさもアップ♪ナッツの栄養で元気いっぱいに夏を過ごしましょう！

ドライマンゴーを使うことで、濃厚で自然な甘さのマンゴープリンがいつでも簡単に作れます♪特別な材料がなくても簡単に作れるので、明日のおやつにいかがでしょうか。

7月15日はマンゴーの日。夏にピッタリなマンゴーを手軽に楽しめるドライマンゴーは暑い夏の朝食にもおすすめです。ドライマンゴーがまるでフレッシュマンゴーのようなプルプルとした食感に生まれ変わる「おかえりマンゴー」のレシピも公開中♪

ひとことでレーズンと言っても、様々な品種があり、その種類ごとに粒の大きさ、色、風味が異なります。焼き菓子の生地に混ぜて焼いたり、サラダのトッピングにしたり・・・レーズンパンやバターサンドもおいしいですよね。もちろんそのまま食べてもおいしい。そんな万能ドライフルーツのレーズンについて今回はお話していきます。

フランス語で「ダイヤモンド」の意味を持つディアマンクッキーをアーモンドパウダーをたっぷり使用してサックサクで香ばしく仕上げました！抹茶味もおすすめです♪

アーモンドパウダーを使った、コクあり濃厚な人参ドレッシング♪ アーモンドを加えることにより、コクも出てとっても濃厚なドレッシングになります。 もちろんホールタイプのアーモンドでも作れますが、アーモンドパウダーだとミキサー・ブレンダーをお持ちでない方も、簡単に作れます。

そのまま食べてもおいしいナッツをキャラメルでコーティング♪ 食べだしたら止まらない、簡単に作れる甘くてカリカリ食感のナッツキャラメリゼ。父の日にもおすすめです。

アーモンドパウダー（アーモンドプードル）をふんだんに使ったグレープフルーツのタルトをご紹介♪爽やかなグレープフルーツの酸味と、アーモンドパウダーの香ばしいな風味が絶妙にマッチする贅沢スイーツです。

お菓子づくりの頼れる味方　アーモンドパウダーについて デルタこだわりのアーモンドパウダー（アーモンドプードル）で、グルテンフリーで美味しい本格的なお菓子作りにチャレンジしてみませんか。